比起麩質的忌口,避開「奶製品」我更早地開始
大概在五年前,我就開始刻意不喝牛奶了,牛奶、調味乳、優格我都會避免
但若是聚餐吃吃喝喝,蛋塔、漢堡的起司片、白醬義大利麵、披薩
我都還是會吃
(????拜託~拿~麼好吃的東西餒????)
開始在輕鬆美膚看診後,知道自己當時正處於全臉發炎狀態
既然是慢性發炎,單靠藥物外擦內服、健康的飲食作息也一樣重要
醫生說戒吃乳製品、那就戒吧哭哭哭????????????
懷孕初期、好難忌口XD
這陣子口味變得很重,炸雞、披薩、焗烤、蛋塔、汽水、冰淇淋
????都~~~~有吃~~~~~呦????心靈真是獲得極大的滿足????
這種好事也不是天天過年的????
除了懷孕自己飲食要控制外
Junk food吃多了
水就喝少了
身體變重、懶得運動
還有長出一些什麼不知名疹子的拍咪呀????
歸隊時間也差不多了嗷嗚嗚~????
但我這次採買了很多義式食材,無麩質義大利麵、無奶松露醬、純素乳酪絲
光這三種就讓我大吃大喝好幾天!!
因為任何東西只要加進去起司就會好吃到不行對吧!!
哪裡買❓️這邊請~
【Nature’s Charm】海鹽太妃焦糖抹醬-無奶製品、牛奶糖口味
????????????【蝦皮】
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一看到馬上就買!毫不遲疑!
怎麼會有這麼神奇的東西啦~~~~
太妃焦糖這種濃濃乳香抹醬,竟然沒有加奶?!
✏️主成分:椰奶、豆膠、海鹽
✏️特色:無添加色素、人工香料 、無反式脂肪、不含奶、無麩質、純素、無動物性成分
牛奶糖的香甜誰能不愛!只有不能愛!愛了受傷害!
我還沒有開封~在等新買的土司到貨~我要一口一口細新品嚐????阿姆阿姆????
【Pucci】義大利松露風味菌菇抹醬-超級濃郁、易調製、適合廚房新手
????????????【MOMO】
????????????【YAHOO購物中心】
????????????【蝦皮商城】
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這罐非常香,一開蓋!
馬上就有鋪天蓋地的松露味!
✨✨✨怎麼形容呢,就是奶油松露義大利麵的香味,然後再Plus、Plus、Plus✨✨✨
就是衝著一個執念買下去的:
我~~要~~吃~~白~~醬~~松~~露~~義~~大~~利~~麵~~
跟乳酪絲尬做伙,真的非常非常香濃
經過我的兩次下廚,事實證明,可行性高達85%!
剩下的15%是要求我個人的廚技必須再精進!
????其它人肯定是百分百沒有問題????
【愛家純素生活館】香濃大豆起司絲-無奶無蛋、純素大豆製品、仿真高還原
????????????【YAHOO】
✏️成分:
豆漿 (黃豆、水)、非氫化椰子油、古法釀造味噌、葵花油、乳酸(玉米糖質發酵)、
蘋果醋(水、蘋果汁)、天然黃梔子色素、海鹽、純素起司香料
✏️使用:
非基因改造大豆、非基因改造玉米原料
✏️過敏原資訊:
本產品含大豆及堅果製品(椰子油)、 (與小麥製品生產線共用)
這款純素起司只有愛家純素生活館有通路,加熱攪拌之後是類似搭配義大利麵的牽絲起司
鹹香口味非常非常接近真實的乳酪
價格非常好入手
我家冰箱太小,只能買小包裝,它還有1kg家庭號~好羨慕????
【Molisana茉莉】石臼碾磨-義大利無麩質直麵
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✏️無麥麩、無小麥、無麵筋、口感比小麥義大麵更Q彈、富含膳食纖維
屬於很細的直麵,第一次嘗試,不太會烹煮
其實依照包裝標示的時間去煮就正確了
✏️個人口感:
我認為……
不像一般有筋性的麥類麵體一樣有Q彈的嚼勁,像是老店的手工麵、手桿麵是很能咀嚼的
這款無麩質麵屬於一咬就斷的口感
✏️優點是:很能吸附醬汁,把乳酪絲、松露醬吸得飽滿
三者搭配,簡直絕配
我這個廚娘廢迪南,連做兩次都成功✌️✌️✌️
【YesYouCan】澳洲無麩質巧克力蛋糕粉-無奶無麩質、簡單易做
✏️【品牌特色】:
YesYouCan為澳洲家族企業SalDoce Fine Foods旗下的品牌,是生產低敏和無麩質食品的先驅
自2000年以來,SalDoce向澳洲和其他國際市場推出了多種無麩質烘焙預拌粉,以配合麩質過敏、乳製品和堅果不耐症的消費族群,也特別針對糖尿病以及希望控制體重或實行健康飲食的客群設計出不失美味的產品
✏️【商品成分】:
蛋糕粉:糖,米粉,馬鈴薯澱粉,木薯澱粉,玉米澱粉,玉米粉,可可粉(10%),碳酸氫鈉,葡萄糖酸-δ內酯,磷酸二澱粉,關華豆膠,玉米糖膠,竹纖維,天然香料,鹽
巧克力豆:糖,棕梠油,可可粉(15%),大豆卵磷脂,山梨醇三十八烷酸酯,香草香料
這個我還沒開封,這是很有名的無麩質澳洲品牌,通路很多、容易購買
我家裡沒有烤箱,無法用烤箱製作
但電子鍋有專屬按鈕設定做蛋糕……????????????
看來廚娘廢迪南到了要決一死戰的時刻了
糾竟……電子鍋會不會爆炸呢……❓️❓️❓️